O control independente da temperatura dos tubos superior e inferior non é unha característica necesaria do forno integrado na casa.
En vez de centrarse en se o forno seleccionado pode controlar de forma independente a temperatura dos tubos superior e inferior, é mellor observar o número e a forma dostubos de quecemento do fornoTeoricamente falando, canto máiselementos de calefacción do fornoCanto máis uniformes estean os alimentos, máis uniforme será o campo de calor no forno, o que facilitará a cocción e non haberá unha cor desigual.
Ademais da distribución dostubo de quecemento do forno, tamén é necesario considerar se o control de temperatura dun forno é preciso. Se o control de temperatura non é preciso, alta e baixa, e non hai ningunha lei que seguir, entón mesmo se hai máistubos de quecemento de fornos, un forno deste tipo non pode fabricar un produto acabado perfecto.
Non usei un forno encaixado, non o digo. Os fornos normais só poden ter a mesma temperatura no lume superior e inferior. O control independente da temperatura do tubo de quecemento superior e inferior do forno significa que se poden axustar diferentes temperaturas nos tubos superior e inferior, e as temperaturas de quecemento superior e inferior pódense axustar de forma flexible para adaptarse a varios métodos de cocción.
Modo un:Lume alto, lume alto, baixo, axeitado para alimentos grosos no fondo finos ou na mesa para colorear.
Modo 2:Quentar e quentar á mesma temperatura axeitada para alimentos convencionais ao forno
Modo 3:Lume superior, lume baixo, lume alto, axeitado para alimentos finos, fondo groso ou fondo de cores
A configuración da zona de temperatura do forno de diferentes potencias tamén é diferente; algúns fornos pequenos non teñen regulación da zona de temperatura, este produto só é axeitado para o método de cocción máis sinxelo e os fornos máis profesionais deben garantir que se poida axustar libremente na zona de temperatura de 200 a 250 °C para adaptarse a diferentes ambientes de cocción.
O forno con control de temperatura independente axústase segundo a fórmula; se non hai control de temperatura independente do lume superior e inferior, o número total do lume superior e inferior da fórmula divídese por 2; por exemplo, para facer torradas só se requiren 180 graos no lume, 200 graos no lume inferior e 190 graos no forno sen control de temperatura independente.
É realmente necesario o control independente da temperatura dos tubos superior e inferior para a cocción?
Cando se trata de cocción, a temperatura do forno é a diferenza entre o éxito e o fracaso. A miúdo podemos ver que cada forno promove o argumento de venda do "control de temperatura independente dos tubos superior e inferior Q". Entón, é realmente necesario o control independente da temperatura dos tubos superior e inferior para a cocción?
A capacidade dun forno doméstico xeral é inferior a 60 L, para un espazo tan pequeno, a non ser que estea moi preto doelemento calefactor do forno, a temperatura dotubo de quecemento do fornopor si só non terá moito impacto nos alimentos. Mesmo se as receitas individuais teñen requisitos especiais para a temperatura dos tubos superior e inferior de cocción, a diferenza de temperatura entre os tubos superior e inferior non será moi grande, como os axustes de "tubo superior 170 °C, tubo inferior 150 °C" ou "tubo superior 180 °C, tubo inferior 160 °C" que vemos a miúdo. Noutras palabras, esta diferenza de temperatura de 20 ou 30 graos é case insignificante no espazo pequeno e confinado do forno. O control independente da temperatura dos tubos superior e inferior non é unha característica necesaria dos fornos domésticos.
En vez de centrarse en se o forno seleccionado pode controlar de forma independente a temperatura dos tubos superior e inferior, é mellor observar o número e a forma dostubo de quecemento do fornoEn teoría, cantos máis tubos de quecemento haxa e canto máis uniformemente estean distribuídos, máis uniforme será o campo de calor no forno, o que favorecerá máis a cocción dos alimentos e evitará unha coloración desigual.
Ademais dos factores de distribución dotubo de quentamento do forno, tamén é necesario considerar se o control de temperatura dun forno é preciso. Se o control de temperatura non é preciso, alta e baixa, e non hai ningunha lei que seguir, entón mesmo se oelemento calefactor do fornoé máis, un forno deste tipo non pode facer un produto acabado perfecto.
Se tes algunha dúbida sobre o elemento calefactor do forno, ponte en contacto connosco.
Contactos: Amiee Zhang
Email: info@benoelectric.com
WeChat: +86 15268490327
WhatsApp: +86 15268490327
Skype: amiee19940314
Data de publicación: 01-07-2024